כ"ד תשרי תש"פ
מיוחד לתשעת הימים
יעל גתי ד' אב תשע"ה    14:51 מתכון לדג דניס בירקות ירוקים

תשעת הימים כבר כאן והנה מתכון לדג דניס בירקות ירוקים שמתאים לא רק לתשעת הימים אלא לאורך כל השנה.

תשעת הימים בעיצומם, ואיתם הקושי שלכם במטבח בהכנת בישולים מרעננים.  השף אלי מנחם ממסעדת רודריגז הירושלמית מעניק לנו מתכון דג בריא וקליל לקיץ.

חומרים להכנה:

4 יחידות פילה דג דניס נקי מעצמות

לירקות: קישואים  בשלל צבעים

שעועית ירוקה ותרד טרי

אופן ההכנה:

את הדגים צורבים על מחבת חמה עם שמן זית, מלח גס ופלפל שחור גרוס.

 את הדג צורבים על הצד של העור כדקה וחצי והופכים לצד שלה בשר. את הירקות חותכים בצורות שונות, מקפיצים במחבת עם שמן זית , שום , מלח פלפל ולימון.

מניחים במרכז הצלחת מהירקות המוקפצים כשעל הירקות מניחים: שני פילה דגים צרובים, מזלפים מעט שמן זית מעל ומקשטים בעלי כוסברה. בתאבון

 

 

 

 


רוסיה: הצלחה רבה לסמינר "יחד" לצעירים יהודים י"ט תמוז תשע"ח
שבע ברכות וכתיבת ספר תורה לאחדות ישראל י"ט תמוז תשע"ח
בס"ד: אתר לדעת החדש עלה לאוויר - כנסו עכשיו ט"ז תמוז תשע"ח
תגובות

הוספת תגובה

מאת:
נושא:
תוכן:
תודה על תגובתך. היא נשלחה לאישור המערכת
אין לפרסם באתר תגובה: המוציאה דיבה, לשון הרע, הפוגעת בפרטיות, מזיקה,
מאיימת או מפירה קניין רוחני. כל הנ"ל מבלי לגרוע בנכתב והמתחייב על פי תקנון האתר.
הצג\הסתר כל התגובות
1. המתכון כתוב ברמת כתיבה גרועה במיוחד!
20/07/2015
יוסי
כמה זמן מקפיצים את הירקות? כמה זמן לצרוב את הדג על הצד של הבשר? האם זה כל התיבול? ובכלל מה הקץ' פה?
הגב לתגובה

שלח כתבה לחבר

שם הנמען  
שלח לאימייל
שם שלך  
אימייל שלך
הערות  
שלח ביטול

דווח לעורך

שם שלך  
אימייל שלך
נושא הפניה
שלח ביטול
לדעת החדש בס"ד: אתר לדעת החדש עלה לאוויר - כנסו עכשיו
מדינה יהודית דו"ח הלמ"ס: בשנת 2065 החרדים 32% מהאוכלוסייה
תורה ושמחה שבע ברכות וכתיבת ספר תורה לאחדות ישראל
פשיטת מס הכנסה 35% מהעסקים שנבדקו במא"ש לא רשמו הכנסות
ויתורו את הארץ: 3 רעיונות לטיולים בארץ תוכן שיווקי
איך לטשטש פגמים בעור הפנים ? תוכן שיווקי
מגיעים אורחים לשבת ? כך תעשו את זה נכון תוכן שיווקי
לארח בקלות ובזול - איך עושים את זה נכון? תוכן שיווקי
המרכז הרפואי "שמיר" מציג: החזר מונית לכל יולדת רחלי לוין
למדור משפחה